Koch/Köchin

Wir suchen ab Oktober einen ausgebildeten Koch für unser Halbpensionsrestaurant "Unicum" und á la carte Restaurant "TaVino". Die Restaurants sind Bestandteil des Boutique Hotel Badehof in Bad Salzschlirf.
Wir legen viel Wert auf frische, regionale und saisonale Küche.
Unser Hotel bietet Ihnen ein junges engagiertes Team mit einem angenehmen Arbeitsklima. Gerne beantworten wir alle weiteren Fragen im persönlichen Vorstellungsgespräch.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung aller Speisen gemäß HACCP Hygienestandards
• Befolgung von Rezepten und Vorgaben zur Präsentation
• Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
• Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsplatzes
• Mithilfe beim Säubern und Aufräumen der Küche und aller Geräte
• Aufstocken von Waren (je nach Bedarf, während der Schicht)
• Befolgung aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften