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Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d) Ausbildung 2027

Stellenbeschreibung

Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG ist ein europaweit agierender und stetig wachsender mittelständischer Wurstproduzent. In fünfter Generation stellt das innovative Familienunternehmen mit insgesamt 120 Mitarbeitern an zwei Standorten feinste Rügenwalder Spezialitäten her.

Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Ausbildungsinhalte:
▪ Wareneingangskontrollen von Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen
▪ Begleiten der verschiedenen Prozessschritte von Rohstoff bis zum versandfertigen Produkt
▪ Herstellen der verschiedensten Produkte laut Rezeptur, mit Hilfe modernster computergesteuerter Anlagen
▪ Lagerhaltung und Bereitstellung von Roh-, Hilfs und Zusatzstoffen ▪ Arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem
▪ Verpacken der Wurstwaren unter hygienischen Bedingungen nach Kundenvorgabe
▪ Durchführen von Qualitätskontrollen in allen Prozessschritten
Voraussetzung:
▪ Qualifizierender Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
▪ Gute Noten in Mathematik und naturwissenschaftlichen Fächern
▪ Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
▪ Freude am Umgang mit Lebensmitteln
▪ Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
▪ PC-Kenntnisse

Wir bieten

▪ Nach erfolgreichem Abschluss Übernahme in ein Arbeitsverhältnis
▪ Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
▪ Zuschüsse zu Fitnessangeboten
▪ Übernahme Fahrtkosten und Unterbringungskosten der Berufsschule

Benefits

▪ Intensive und strukturierte Einarbeitung in Dein Arbeitsgebiet
▪ Flexibles Arbeitsumfeld
▪ Gesundheitsangebote
▪ Bike-Leasing
▪ Betriebliche Altersvorsorge
▪ Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
▪ Unternehmenskultur und Teamaktivitäten
BEWIRB DICH JETZT: personal@ruegenwalder-wurst.de
Ansprechpartner: Sarah Liese

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Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG
34454 Bad Arolsen
Unbefristet, Vollzeit, Ausbildung

Veröffentlicht am 17.10.2026

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