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Technischer Objektbetreuer Gastronomie (m/w/d)

Aufgaben

  • Technische Betreuung von Gastronomieeinrichtungen.
  • Kontinuierliche Überwachung des Zustandes der Einrichtungen durch Begehung der Objekte.
  • Ausschreibung unter Einholung von Preisvergleichen, Auftragserteilung und Überwachung aller notwendigen Reparaturen (Vergabe an ausgewählte Fachfirmen, inklusive Rechnungsprüfung).
  • Konzeption und Mitwirkung in der Planung von neuen gastronomischen Einrichtungen in Zusammenarbeit mit einem Planungsbüro - Projektleitung.
  • Abschluss von Wartungsverträgen, Überwachung der Wartungstermine, Dokumentation der Wartungsprotokolle.
  • Mitwirkung bei der Realisierung von größeren Sanierungsvorhaben unter Begleitung von Sachverständigen (Planung, Angebotseinholung und -vergabe, Überwachung sowie Abnahme von Instandhaltungs- und Modernisierungsmaßnahmen).
  • Abwicklung von Versicherungsfällen aus kaufmännischer und technischer Sicht.
  • Mündliche und schriftliche Korrespondenz mit Dienstleistern, Planungsbüros und den hauseigenen Schnittstellen.
  • Kontrolle von Dienstleistern (z.B. Haustechnik, externe Vertragsfirmen etc.).
  • Führen von Vertragsverhandlungen mit Kostenplanung und -kontrolle.
  • Mitwirkung bei der Ausschreibung und Einholung von Einheitspreisen.
  • Entgegennahme von Mängelmeldungen sowie Veranlassung weiterer Maßnahmen.

Profil / Anforderungen

  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich Bauingenieurwesen, oder eine Ausbildung im Immobilienbereich mit Weiterbildung oder einem vergleichbaren Abschluss.
  • Sie verfügen über sehr gute Kenntnisse im Umgang mit CAD-Systemen sowie MS Office sowie SAP.
  • Berufserfahrung ggfs. auch bereits im gastronomischen Umfeld von Vorteil.
  • Sie sind in der Lage selbständig, aber auch im Team zu arbeiten.
  • Sie verfügen über ein gutes fachliches Wissen, um Ihre Projekte eigenverantwortlich zu bearbeiten.
  • Sie haben Freude an abwechslungsreichen Tätigkeiten.

Unser Angebot für Ihren Einsatz:
Spezialist (m/w/d) für Esskultur? Experte (m/w/d) für gute Küche? Wenn Sie zudem die Kombination aus komplexer Logistik und bestem gastronomischem Angebot schätzen, kann Ihr Berufstraum bei der R+V Dienstleistungs-GmbH Wirklichkeit werden. Wer wir sind? Der gastronomische Service-Partner der R+V Versicherungsgruppe. Wofür wir stehen? Für reibungslose Abläufe im Gäste- und Konferenzbereich und für den professionellen Betrieb unserer Restaurants am Standort Wiesbaden. Lernen Sie uns kennen - als Gastro-Profi und Traum-Arbeitgeber.

Benefits

Arbeitszeiten: Standardmäßig 38h-Woche & Zeiterfassungssystem
Urlaub: 30 Tage Urlaub & zusätzliche arbeitsfreie Tage (24.12. und 31.12.)
Vergütung: 13 Monatsgehälter, Mitarbeitertarife & Rabattaktionen.
Gesundheit: Gesundheitsmanagement mit vielfältigen Angeboten. Unser hauseigenes Fitnessstudio und ein breites Netzwerk von Sportangeboten (Wellpass) stehen Ihnen zudem online und bundesweit zur Verfügung.
Mobilität: Verkehrsgünstige Lage mit überdachten Fahrradparkplätzen & Radpflegestation sowie Parkhaus & E-Ladestation.
Familie & Beruf: Eltern-Kind-Büros & Kindernotfallbetreuung sowie Pflegenetzwerk & Unterstützung durch die R+V-Sozialberatung.
Kulinarik: Gesunde & ausgewogene Speisen in unserem preisgekrönten Betriebsrestaurant & Kaffeespezialitäten in den hauseigenen Barista Bars.
Weiterentwicklung: Förderung & Weiterentwicklung durch die R+V Akademie. Die Übernahme externer Qualifizierungsmaßnahmen komplettiert Ihre persönliche sowie fachliche Entwicklung.
Kultur: Wir leben Gemeinschaft. Unser Motto „Was einer nicht schafft, schaffen viele“ spiegelt sich auch in unseren Teams und dem täglichen Miteinander wider.
Die Benefits können je nach Standort und Position variieren.
Ein starkes Team braucht Ihre Unterstützung! Lernen Sie uns im Video näher kennen:

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Aufgaben

Profil

  • Technische Betreuung von Gastronomieeinrichtungen.
  • Kontinuierliche Überwachung des Zustandes der Einrichtungen durch Begehung der Objekte.
  • Ausschreibung unter Einholung von Preisvergleichen, Auftragserteilung und Überwachung aller notwendigen Reparaturen (Vergabe an ausgewählte Fachfirmen, inklusive Rechnungsprüfung).
  • Konzeption und Mitwirkung in der Planung von neuen gastronomischen Einrichtungen in Zusammenarbeit mit einem Planungsbüro - Projektleitung.
  • Abschluss von Wartungsverträgen, Überwachung der Wartungstermine, Dokumentation der Wartungsprotokolle.
  • Mitwirkung bei der Realisierung von größeren Sanierungsvorhaben unter Begleitung von Sachverständigen (Planung, Angebotseinholung und -vergabe, Überwachung sowie Abnahme von Instandhaltungs- und Modernisierungsmaßnahmen).
  • Abwicklung von Versicherungsfällen aus kaufmännischer und technischer Sicht.
  • Mündliche und schriftliche Korrespondenz mit Dienstleistern, Planungsbüros und den hauseigenen Schnittstellen.
  • Kontrolle von Dienstleistern (z.B. Haustechnik, externe Vertragsfirmen etc.).
  • Führen von Vertragsverhandlungen mit Kostenplanung und -kontrolle.
  • Mitwirkung bei der Ausschreibung und Einholung von Einheitspreisen.
  • Entgegennahme von Mängelmeldungen sowie Veranlassung weiterer Maßnahmen.
  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich Bauingenieurwesen, oder eine Ausbildung im Immobilienbereich mit Weiterbildung oder einem vergleichbaren Abschluss.
  • Sie verfügen über sehr gute Kenntnisse im Umgang mit CAD-Systemen sowie MS Office sowie SAP.
  • Berufserfahrung ggfs. auch bereits im gastronomischen Umfeld von Vorteil.
  • Sie sind in der Lage selbständig, aber auch im Team zu arbeiten.
  • Sie verfügen über ein gutes fachliches Wissen, um Ihre Projekte eigenverantwortlich zu bearbeiten.
  • Sie haben Freude an abwechslungsreichen Tätigkeiten.

Unser Angebot für Ihren Einsatz:
Spezialist (m/w/d) für Esskultur? Experte (m/w/d) für gute Küche? Wenn Sie zudem die Kombination aus komplexer Logistik und bestem gastronomischem Angebot schätzen, kann Ihr Berufstraum bei der R+V Dienstleistungs-GmbH Wirklichkeit werden. Wer wir sind? Der gastronomische Service-Partner der R+V Versicherungsgruppe. Wofür wir stehen? Für reibungslose Abläufe im Gäste- und Konferenzbereich und für den professionellen Betrieb unserer Restaurants am Standort Wiesbaden. Lernen Sie uns kennen - als Gastro-Profi und Traum-Arbeitgeber.

Benefits

Arbeitszeiten: Standardmäßig 38h-Woche & Zeiterfassungssystem
Urlaub: 30 Tage Urlaub & zusätzliche arbeitsfreie Tage (24.12. und 31.12.)
Vergütung: 13 Monatsgehälter, Mitarbeitertarife & Rabattaktionen.
Gesundheit: Gesundheitsmanagement mit vielfältigen Angeboten. Unser hauseigenes Fitnessstudio und ein breites Netzwerk von Sportangeboten (Wellpass) stehen Ihnen zudem online und bundesweit zur Verfügung.
Mobilität: Verkehrsgünstige Lage mit überdachten Fahrradparkplätzen & Radpflegestation sowie Parkhaus & E-Ladestation.
Familie & Beruf: Eltern-Kind-Büros & Kindernotfallbetreuung sowie Pflegenetzwerk & Unterstützung durch die R+V-Sozialberatung.
Kulinarik: Gesunde & ausgewogene Speisen in unserem preisgekrönten Betriebsrestaurant & Kaffeespezialitäten in den hauseigenen Barista Bars.
Weiterentwicklung: Förderung & Weiterentwicklung durch die R+V Akademie. Die Übernahme externer Qualifizierungsmaßnahmen komplettiert Ihre persönliche sowie fachliche Entwicklung.
Kultur: Wir leben Gemeinschaft. Unser Motto „Was einer nicht schafft, schaffen viele“ spiegelt sich auch in unseren Teams und dem täglichen Miteinander wider.
Die Benefits können je nach Standort und Position variieren.
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Veröffentlicht am 15.05.2025

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