Schichttechniker (m/w/d)

Die Bio Breadness GmbH mit Sitz in Fulda ist eine zukunftsorientierte ökologische Bio-Bäckerei, die sich auf die Herstellung hochwertiger Bake-Off- sowie MAP-Backwaren spezialisiert hat. Durch die Verbindung von traditionellem Bäckerhandwerk und moderner Produktionstechnologie können wir auch große Nachfragevolumen zuverlässig bedienen.
Als Partner von Naturland, Bioland und Demeter leisten wir einen aktiven Beitrag zur ökologischen Lebensmittelwirtschaft. Mit einer transparenten Lieferkette, bestehend aus landwirtschaftlichen Partnerbetrieben und unserer Mühle, erfüllen wir höchste Anforderungen an eine moderne Bio-Produktion und beliefern große Teile Europas mit erstklassigen Bio-Backwaren.
Unser Unternehmen wächst - und mit der steigenden Nachfrage wächst auch unser Team. Um unsere Produktion weiter auszubauen und unseren hohen Qualitätsanspruch auch in Zukunft sicherzustellen, suchen wir engagierte Mitarbeiter, die diesen Weg gemeinsam mit uns gehen möchten.

Deshalb suchen wir Dich als Schichttechniker (m/w/d). Mit technischem Know-how, Eigeninitiative und Teamgeist sorgst Du dafür, dass unsere Produktion zuverlässig läuft und wir auch künftig immer mehr Menschen mit hochwertigen Bio-Backwaren erreichen können.

Deine Herausforderung/en:

• Wartung & Instandhaltung unserer hochautomatisierten Produktionsanlagen
• Analyse sowie Behebung elektrischer, mechanischer und technischer Störungen
• Arbeiten an elektrischen Anlagen und Schaltschränken
• Prüfung und Einstellung von Mess-, Steuer- und Regelungstechnik
• Durchführung vorbeugender Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen
• Unterstützung bei technischen Umbauten und Erweiterungen unserer Anlagen
• Arbeiten mit moderner Förder-, Back-, Kälte- und Robotertechnik
• Dokumentation durchgeführter Wartungen, Reparaturen und Störungen
• Mitarbeit bei der kontinuierlichen Optimierung unserer Anlagen und Prozesse
• Unterstützung bei der Organisation und Verwaltung von Ersatzteilen

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene elektrotechnische Berufsausbildung, z. B. als Elektroniker für Betriebstechnik, Industrieelektriker oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung im sicheren Umgang mit elektrischen Anlagen und Schaltschränken
• Breites technisches Verständnis für Mechanik, Elektrik und automatisierte Produktionsanlagen
• Erfahrung in Wartung, Instandhaltung und technischer Störungsanalyse, idealerweise im industriellen Produktionsumfeld
• Kenntnisse in Mess-, Steuer- und Regelungstechnik von Vorteil
• Interesse an moderner Produktions-, Förder-, Kälte- und Automatisierungstechnik
• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und ein gutes Gespür für technische Zusammenhänge
• Teamgeist und die Bereitschaft, auch bereichsübergreifend mit anzupacken
• Bereitschaft zur Arbeit im Früh-, Spät- und Nachtschichtsystem
• Vorhandene Schaltberechtigung von Vorteil