Leitung Systemgastronomie (m/w/d)

Leitung Systemgastronomie (m/w/d) in Bad Wildungen

Seit über 140 Jahren gibt es die Lühmann Gruppe. Unter der Marke „CLASSIC“ betreiben wir erfolgreich über 190 Tankstellen. Wir verstehen uns dabei zunehmend als Nahversorger mit regional abgestimmten, zum Standort und Menschen passenden Angeboten. Unsere Tankstellenstandorte entwickeln wir mit Augenmerk auf die Bedürfnisse unserer lokalen Kunden laufend weiter. Unser familiengeführtes Unternehmen führen wir mit dieser Strategie zukunftssicher in die siebte Generation.
Du hast Ketchup im Blut und fühlst dich in der Gastronomie zuhause?
Dann begleite uns auf dem spannenden Weg unser erstes CLASSIC Diner zu eröffnen. Wir suchen einen Leitenden Systemgastronomen (m/w/d) in Vollzeit

Wir bieten

• Die Garantie eines sicheren und zukunftsfähigen Arbeitsplatzes
• Ein überdurchschnittliches Gehalt
• Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem tollen Team, das zusammenhält
• Eine umfassende Einarbeitung und fortlaufende Unterstützung in deinem Arbeitsalltag
• Die Möglichkeit zur JobRad-Nutzung und Firmenfitness
• Ein attraktives betriebliches Gesundheitsangebot, wie z.B. eine kostenlose Krankenzusatzversicherung
• Die Förderung von lösungsorientiertem und eigenständigem Arbeiten sowie Möglichkeiten zur Mitgestaltung des Unternehmens
• Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• Flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege

Deine Aufgaben

• Mitentwicklung des Diner-Konzeptes mit unserem Expertenteam
• Aufbau und Weiterentwicklung des Restaurantstandortes
• Regelung der Arbeitsprozesse im Einkauf, Service und der Küche
• Überwachung der Produktqualität und Einhaltung von Hygiene- & Sicherheitsvorschriften
• Führung, Motivation und Organisation der Mitarbeiter
• Planung und Umsetzung von Marketingmaßnahmen
• Gästebetreuung und Reklamationsmanagement
• Unterstützung im operativen Geschäft
• Analysierung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gaststättengewerbe
• Erfahrung in der (System-)Gastronomie, idealerweise als Restaurant Manager (m/w/d)
• Sichere Deutschkenntnisse und Kommunikationsstärke
• Hands-on-Mentalität und Motivation, im operativen Geschäft zu unterstützen
• Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Analytische Fähigkeiten und Entscheidungsfreudigkeit

Bei Fragen zur Stelle stehen wir dir gerne telefonisch unter 04251/812-0 zur Verfügung.
Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Dein Kontakt

Wenn dir unser Stellenangebot zusagt und du Interesse hast, mehr zu erfahren, melde dich unter:

Lühmann Tankstellen Betriebs GmbH & Co. KG
Frau Julia Aschsche
Lange Straße 100-106
27318 Hoya
Tel: 04251/812-0
tsbewerbung@classic-oil.de

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG

Dieses Stellenangebot richtet sich an alle Geschlechter.