Stellenbeschreibung
Über uns
EXTERN30 ist ein regionales inhabergeführtes Unternehmen und in den Bereichen Arbeitnehmerüberlassung, sowie Personalvermittlung tätig. Die Zufriedenheit unserer Bewerber und Kunden hat immer höchste Priorität.
Leitender Frühstückskoch (m/w/d)
Skandinavisches Hotelerlebnis trifft Frankfurter Gastfreundschaft
Im Auftrag unseres Kunden, eines modernen und stilvollen Hotels in Frankfurt mit skandinavisch inspiriertem Konzept, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Leitenden Frühstückskoch (m/w/d).
Das Hotel steht für klares Design, herzliche Gastfreundschaft und eine entspannte, moderne Atmosphäre. Das Frühstück nimmt dabei einen besonderen Stellenwert ein: frisch, hochwertig, unkompliziert und mit Liebe zum Detail.
Für diesen wichtigen Bereich suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die nicht nur kulinarisch überzeugt, sondern auch Verantwortung übernimmt und ein kleines Team souverän führt.
Deine Rolle
Als Leitender Frühstückskoch (m/w/d) übernimmst du die Verantwortung für den gesamten Frühstücksbereich und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste jeden Morgen begeistert in den Tag starten.
Deine Aufgaben
- Verantwortung für die Organisation und den reibungslosen Ablauf des Frühstücksservices
- Führung, Koordination und Motivation des Frühstücksteams
- Vorbereitung und Zubereitung eines hochwertigen, modernen Frühstücksangebots
- Entwicklung eigener Ideen und Weiterentwicklung des Frühstückskonzepts
- Einsatz frischer, regionaler und hochwertiger Produkte
- Bestellung und Kontrolle der Waren sowie wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Idealerweise bereits Erfahrung im Frühstücksbereich
- Erste Führungserfahrung oder der Wunsch, den nächsten Karriereschritt zu gehen
- Leidenschaft für hochwertige, frische und moderne Küche
- Organisationstalent und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Gastgeberpersönlichkeit mit einem freundlichen und professionellen Auftreten
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Das bietet dir die Position
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
- Die Möglichkeit, das Frühstückskonzept aktiv mitzuprägen
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit skandinavischem Charakter
- Ein internationales und wertschätzendes Team
- Planbare Arbeitszeiten mit Fokus auf den Frühstücksservice
- Gute Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Einen modernen Arbeitsplatz in zentraler Lage in Frankfurt
Dein nächster Schritt
Du möchtest Verantwortung übernehmen, hast Freude an guter Küche und bist morgens genauso motiviert wie unsere Gäste nach einem gelungenen Frühstück?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
Bewirb dich jetzt als Leitender Frühstückskoch (m/w/d) in Frankfurt.
Die Position wird im Auftrag unseres Kunden besetzt. Selbstverständlich behandeln wir deine Bewerbung vertraulich.
