Küchenleitung Großküche (m/w/d)

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Küchenleitung Großküche (m/w/d)

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• Kalender 01.01.2027 Ort Großküche Werkstatt Flammersbach Zeit Vollzeit (39 Wochenstunden) Ifnormation unbefristet, Arbeitszeit Montag bis Freitag im Tagdienst Verbot 25.10.2026 Ihre Aufgaben: Fachliche und disziplinarische Führung des Küchenteams mit derzeit 6 hauptamtlichen Mitarbeitenden
• Anleitung, Zusammenarbeit und Unterstützung von mit Menschen mit Unterstützungsbedarf (MmU) im Arbeitsbereich Küche
• Planung, Organisation und Steuerung der täglichen Speisenproduktion
• Entwicklung abwechslungsreicher und bedarfsgerechter Speisepläne unter Berücksichtigung von Sonderkostformen, Allergien und kulturellen Anforderungen
• Förderung einer wertschätzenden und teamorientierten Zusammenarbeit
• Zusammenarbeit mit Bereichsleitung, Menschen mit Unterstützungsbedarf sowie Gruppenleitungen und Sozialdienst
• Personaleinsatz- und Urlaubsplanung

Ihre Kompetenzen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Heilerziehungspfleger (m/w/d), Erzieher (m/w/d), Gesundheits- und Krankenpfleger (m/w/d) oder Altenpfleger (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Betreuung von Menschen mit Unterstützungsbedarf
• Teamfähigkeit
• Bereitschaft, sich einzubringen und mitzudenken
• Fähigkeit zur Entwicklung kreativer Problemlösungsstrategien

Ihre Verantwortung

• Verantwortung für die Führung und Entwicklung der Mitarbeitenden
• Anleitung und Förderung von Menschen mit Unterstützungsbedarf im Arbeitskontext in Zusammenarbeit mit der Gruppenleitung
• Verantwortung für die tägliche Versorgung von rund 800 Essen
• Budgetverantwortung für den Küchenbereich sowie Verantwortung für Wareneinsatz, Lagerhaltung und Bestellwesen
• Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards und die wirtschaftliche Steuerung der Küche
• Umsetzung eines systemischen Arbeitsansatzes in einem multiprofessionellen Team.

In unserer Einrichtung werden täglich rund 800 Mahlzeiten für Menschen mit Unterstützungsbedarf sowie Mitarbeitende, Gäste und weitere externe Kunden zubereitet. Dabei stehen Qualität, Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit und die Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse im Mittelpunkt unseres Handelns. Das bieten wir Ihnen

• Eine Unternehmens- und Führungskultur, die geprägt ist von Akzeptanz, Wertschätzung, gegenseitigem Vertrauen und Respekt.
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten im Rahmen Ihres Verantwortungsbereiches.
• Hervorragende Rahmenbedingungen: Ihre Vergütung erfolgt nach TVÖD, Entgeltgruppe 09c, mit den tariflich geregelten Zulagen und Zuschlägen und allen weiteren Vorteilen des öffentlichen Dienstes, wie z.B. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt, zusätzliche Altersversorgung, Bike-Leasing und die Sicherheit eines seit über 60 Jahren in der Region anerkannten Unternehmens.
• Eine gezielte Förderung Ihrer persönlichen und fachlichen Entwicklung sowie eine strukturierte Einarbeitung und Begleitung.

Jetzt bewerben! Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen. Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an: jobs@lebenshilfe-dillenburg.de oder direkt über das Formular. LHD Bewerbungsformular Vorname Nachname E-Mail Adresse Telefonnummer Nachricht Bitte laden Sie hier ihr Anschreiben hoch (max. 5 MB) Datei ablegen Bitte laden Sie hier Ihren Lebenslauf hoch (max. 5 MB) Datei ablegen Bitte laden Sie hier Arbeitszeugnisse oder Zertifikate hoch (max. 5 MB) Datei ablegen Sicherheitsabfrage: Wie lautet unsere PLZ? (Tipp: 35687) Pflichtfelder sind mit einem * gekennzeichnet
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