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Küchenbuchhalterin-Springerin / Küchenbuchhalter-Springer (m/w/d)

Unternehmen:
Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.
BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Homberg (Efze) - FM 8.1 Truppenküche Fritzlar
Stellenbeschreibung:

  • Sie arbeiten als aktive Schlüsselposition mit der Küchenleitung und dem Produktionsteam.
  • Sie sind für die Beschaffung aller Lebensmittel aus Rahmenverträgen und beim Verpflegungsamt der Bundeswehr verantwortlich. Dies erfolgt in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung unter Beachtung warenkundlicher Aspekte und Einhaltung von Vertragskriterien.
  • Sie ermitteln den Warenbedarf mit Hilfe eines Warenwirtschaftsprogrammes für einen bestimmten Produktionszeitraum und sind für die Bereitstellung der Lebensmittel für den folgenden Produktionstag verantwortlich.
  • Sie sind für die Annahme, das Verbringen und die Einlagerung der Lebensmittel einschließlich der erforderlichen Hebe- und Tragetätigkeiten in die Warenlager nach Weisung der Küchenleitung zuständig.
  • Sie führen Hygienemaßnahmen i.V. mit Dokumentationen durch und arbeiten bei der Lebensmittelüberwachung und Probenziehung mit.
  • Sie haben Umgang mit dem webbasierten Warenwirtschaftssystem im Bereich Verpflegung, ITU.
  • Sie bearbeiten Rechnungen und übernehmen Zusatzaufgaben im Haushalts-, Kassen- und Rechnungswesen.
  • Sie bedienen im Bedarfsfall die Kasse.
  • Sie sind am Standort der Truppenküche Fritzlar tätig. Schwerpunktmäßig erfolgt Ihr Einsatz im Rahmen der Springertätigkeit in den Truppenküchen des Regionalbereichs 13 (Fritzlar, Frankenberg / Eder, Schwarzenborn und Stadtallendorf).
  • Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben wird die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungsmaßnahmen vorausgesetzt.
  • Die Stelle ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt zu besetzen.WAS FÜR SIE ZÄHLT:
  • Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
  • Sie erwartet ein attraktives Gehalt, bemessen nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD).
  • Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E 6 TVöD.
  • Die Bundeswehr fördert die Vereinbarkeit von Familie, Pflege und Beruf beispielsweise durch die Beschäftigung in Form von mobilem Arbeiten oder in Teilzeit.
  • Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
  • Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:
WAS FÜR UNS ZÄHLT:

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung, in deren Rahmen buchhalterische Kenntnisse vermittelt wurden.
  • Sie besitzen die "Küchentauglichkeit" im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz.
  • Sie verfügen über die Fahrerlaubnis der Klasse B und über die Bereitschaft zum Erwerb der Bundeswehr-Fahrerlaubnis dieser Klasse und zum Führen eines Dienst-Kfz.
  • Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
  • Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit und Ihnen sind nachfolgende Tätigkeiten ausnahmslos möglich:

  • täglich mehrfaches Heben und Tragen von Lasten bis 10 kg (vereinzelt bis 20 kg) ohne Hilfsmittel
  • körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (bis -20°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch
  • Umgang mit kalten Produkten (unter -18°C)
  • BildschirmarbeitERWÜNSCHT:
  • Sie verfügen über Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich dieser Tätigkeit, nachgewiesen durch mindestens eine berufliche Tätigkeit mit einer Dauer von regelmäßig nicht unter zwei Jahren.

sonstige Informationen:
Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.
Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.
Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.
Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.
Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.
Ergänzende Informationen:
Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter "" und betätigen Sie den Button "Karriere starten" unten rechts. Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 09.07.2025 Ihr Bewerbungsprofil hoch.
Ihre Bewerbung umfasst:

  • Anschreiben (inkl. Angabe der Referenznummer)
  • Lebenslauf (tabellarisch)
  • Zeugnisse (Schule, Berufsausbildung)
  • Nachweise der abgeschlossenen Berufsausbildung
  • Kopie der vorhandenen Fahrerlaubnisseund sofern vorhanden:
  • Arbeitszeugnisse vorhergehender Arbeitgeber
  • Gegebenenfalls senden Sie uns bitte eine Kopie des Schwerbehindertenausweises oder des Bescheides über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch unter Angaben des Referenzcodes an die E-Mail-Adresse bwdlzhombergefzepersutarif@bundeswehr.org zu.Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Homberg (Efze)
Personalmanagement
05681-997-313 (Herr Lein)

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Teilzeit, Unbefristet

Veröffentlicht am 13.06.2025

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