Koch, Köchin in stationärer Pflegeeinrichtung

Wir sind eine stationäre Pflegeeinrichtung mit 91 Bewohnerinnen. Wir bieten zusätzlich Essen auf Rädern für Menschen in Wölfersheim und Umgebung an. Die Mahlzeiten werden täglich frisch in der hauseigenen Küche zubereitet und im Anschluss an die Bewohner*innen serviert.
Aufgabenbeschreibung (Koch):

Erstellen der Speisepläne
Einkaufslisten führen, Bestellen der Lebensmittel
Essen kochen für Bewohner*innen der Einrichtung und Essen auf Rädern (für ca. 150 Personen/Tag)
Essensverteilung auf den Stationen und im Restaurant
Berücksichtigen der Bewohnerwünsche und Kritik
Einarbeiten neuer Mitarbeitender
Überprüfung und Dokumentation der Lagerbestände
Einhaltung der Richtlinien für Lebensmittelhygiene nach dem HACCP-Konzept

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, ein Probearbeiten und ein persönliches Gespräch zum besseren Kennenlernen.

Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Die Anzeige wurde ggf. ganz oder teilweise mit KI erstellt. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Problem melden.