Koch/Köchin Beikoch/Beiköchin und/oder Jungkoch/Jungköchin (m/w/d)

Koch/Köchin, Beikoch/Beiköchin und/oder Jungkoch/Jungköchin (m/w/d)

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Einen Koch / eine Köchin, einen Beikoch / eine Beiköchin
und/oder einen Jungkoch / eine Jungköchin (m/w/d)
in Vollzeit.
Das Jugendstilbad Darmstadt ist eines der schönsten historischen Bäder Deutschlands. Es bietet moderne Badekultur, eine große Saunawelt, ein umfangreiches Beauty-Angebot in stilvollen Ambiente und präsentiert sich als ein Gesundheits- und Erlebnisbad auf hohem Niveau.
Aquapark Management betreibt das Jugendstilbad für die Wissenschaftsstadt Darmstadt und berät weitere Freizeit- und Erlebnisbäder, Thermen und Wellnessanlagen an aktuell neun Standorten in Deutschland.

Ihre Aufgaben

• Produktion von á-la-Carte-Speisen und eventbezogene Buffets
• qualitatives und schnelles Arbeiten in der zentralen Küche
• Zubereitung hochwertiger kalter und warmer Speisen (leichte, gesunde sowie saisonal und regional geprägte Gerichte)
• Bestellung der notwendigen Lebensmittel
• Sicherstellung der Wareneingangskontrolle und korrekten Lebensmittellagerung gemäß HACCP
• Rückfragen von Gästen beantworten
• eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten sowie konzeptionelle Weiterentwicklung unter Einbringung eigener Ideen
• Sauberkeit und Hygiene bei allen Arbeitsschritten
• Wochenend- und Feiertagsdienste
• Interieur und Dekorationen pflegen, abwischen und zurechtrücken
• Unterstützung der Bereichsleitung und Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Abteilung und mit den anderen Abteilungen

Ihr Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin, zum Beikoch/zur Beiköchin oder zum Jungkoch/zur Jungköchin (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation (z. B. Quereinsteiger mit umfassender Berufserfahrung)
• Berufserfahrung in diesem Bereich und ggf. Leitungserfahrung

Das erwartet Sie

• einen unbefristeten, sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• geregelte Arbeitszeiten
• ein attraktives Gehalt mit zusätzlichen sozialen Leistungen
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung sowie ein angenehmes Betriebsklima

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung und Angabe des frühestmöglichen Einstellungstermins unter: bewerbung@aquapark.de.
oder an:
Jugendstilbad Darmstadt
Aquapark Management GmbH
z. H. Herrn Simon Nothhelfer
Mercksplatz 1 • 64287 Darmstadt