Koch (d/m/w)

Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn - als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.
Für unsere Manufactum Brot & Butter-Filiale in Frankfurt am Main suchen wir einen

Koch (d/m/w)

**Start:** Ab 01. Juni 2026 (bzw. nach deiner Verfügbarkeit)
Beschäftigungsart: Vollzeit (40 Std./Woche)

Dein Aufgabenbereich

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen inkl. Mise en place
• Kreatives Einbringen von Ideen für unser Wochen- oder Tagesgericht
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (Qualitätskontrollen, Reinigung, Pflege, etc.)
• Kooperative Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
• Speiseplanung sowie Disposition von Waren in Absprache mit der Filialleitung

Das bringst du mit

• Erste relevante Berufserfahrung, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung als Hauswirtschafter/in, Beikoch/Beiköchin, Koch/Köchin (d/m/w) oder vergleichbar
• Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Gute Deutschkenntnisse
• Begeisterungsfähigkeit gegenüber unseren Kunden
• Spürbare Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel

Das bieten wir dir

• Angenehme Einzelhandels-Arbeitszeiten (i.d.R. keine Sonntags- und Nachtarbeit)
• Sicheres Festgehalt und vielfältige Zusatzleistungen (Mitarbeiterrabatte, vermögenswirksame Leistungen, etc.)
• Tätigkeit in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit Verantwortungsübernahme und dem Freiraum, eigene Ideen einzubringen
• Das gute Gefühl, unsere Gäste mit hochwertigen und frischen Lebensmitteln zu begeistern - bei vollständigem Verzicht auf Fertigprodukte
• Von Tradition und Moderne geprägte Arbeitsatmosphäre im zentral gelegenen Opernturm