Fleischtechniker (Homeoffice möglich)

Die GILDE - Ihr Partner für das Lebensmittelhandwerk eG mit Sitz in Frankfurt am Main ist ein seit vielen Jahrzehnten erfolgreich tätiges mittelständisches Handelsunternehmen, das seinen Mitgliedern und Kunden ein hochwertiges Waren-, Service- und Dienstleistungsangebot bietet. Mit seinen 38 Mitgliedern und weiteren Kooperationspartnern ist die GILDE-Gruppe eine bedeutende Verbundgruppenorganisation in Deutschland und Europa. Wir leben unsere Werte Leidenschaft, Nachhaltigkeit, Offenheit, Verbindlichkeit und Wertschätzung für die GILDE-Gruppe und das Genuss-Handwerk.

Ihre Aufgaben

• Einkauf von Fleisch und Geflügel
• Bedarfs- und Potentialermittlung in der GILDE-Gruppe
• Lieferantenakquise und Platzierung in der GILDE-Gruppe
• Führen von Einkaufsverhandlungen
• Verkaufsgespräche, Auftragsannahme, Auftragserfassungund -verfolgung
• Lagerbestandskontrolle, Preis- und Konditionspflege
• Lieferanten- und Partnerbesuche
• Teilnahme an Messen

Ihr Profil/ Ihre Fähigkeiten:

• Warenkenntnisse im Warenbereich Fleisch/Geflügelerworben durch eine solide Ausbildung als Fleischer-/-geselle/ -meister (M/W/D)oder eine Fachausbildung im Bereich Gastronomie
• Lieferanten-Netzwerk in der Branche Fleisch/Geflügel von Vorteil
• Verhandlungssicherheit und -geschick
• Leidenschaft und Ehrgeiz für Erfolg im Großhandel
• Kaufmännische Grundkenntnisse, Kenntnisse logistischer Prozesse und Grundkenntnisse über Zertifizierungen, Labels und Lebensmittelsicherheit/-recht
• Teamplayer mit guter Überzeugungskraft und Lösungsorientiertheit
• Versierte verhandlungssichere Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Was wir bieten

• eine Herausforderung mit abwechslungsreichen Aufgabenstellungen in einem engagierten Team
• einen ausgestatteten Arbeitsplatz mit flexibler Arbeitszeit, innerhalb der Gleitzeitvorschriften
• Förderung von zielgerichteten Weiterbildungsmaßnahmen
• ein des Aufgabengebietes entsprechendes attraktives Gehalt mit guten Sozialleistungen
• ein Tag Homeoffice pro Woche, nach erfolgreicher Einarbeitung
• Sie profitieren von flachen Hierarchien und vielen Benefits wie Job-Bike, Betriebliche Altersversorgung, Betriebliche Krankenversicherung, Jobticket u.v.a.m.