Fachkraft (m/w/d)

Wir suchen eine herzliche und engagierte Küchenfachkraft, die unsere kleinen und großen Gäste kulinarisch verwöhnt. Bei uns sind Sie Teil eines kleinen und familiären Teams, in dem gegenseitige Unterstützung ganz großgeschrieben wird. Das Jugendwaldheim Hasselroth ist ein schöner, naturnaher Arbeitsort, denn es ist eine Bildungsstätte für Klassenfahrten mitten im Wald. Hier erleben Schulklassen ein einzigartiges Naturprogramm mit waldpädagogischen Angeboten und gemeinschaftlichem Lernen. Anders als in großen Jugendherbergen ist es bei uns überschaubar und ruhig - meist sind nur ein bis zwei Klassen gleichzeitig vor Ort.

Aufgaben

• Planung und Zubereitung von Mahlzeiten für Kinder und Lehrkräfte nach Richtlinien der DGE (i. d. R. 20-40 Personen)
• Freundliche Essensausgabe und Betreuung unserer Gäste während der Mahlzeiten
• Einweisung der Lehrkräfte und Schüler in den Küchendienst
• Bestandskontrolle, Bestellungen, Lagerhaltung
• Sicherstellung der Hygienevorschriften (HACCP) und reibungslosen Abläufe in Küche und Speisesaal
• Reinigungsarbeiten in Küche und Speiseraum

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung in folgenden Bereichen: Köchin/Koch, Hauswirtschaftsmeister*in, Hotelfach oder vergleichbare Berufe
• Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften (HACCP)
• Kenntnisse der Speisenzubereitung nach den Richtlinien der DGE für Kinder
• Führerschein erforderlich
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Freundliche, serviceorientierte Persönlichkeit
• Erweiterter Führungszeugnisnachweis

Arbeitszeitmodell

• Aushilfe/Minijob
• Mögliche Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 07:00-15:00 Uhr
• Vertragsbeginn: ab sofort

Unser Angebot

• Überdurchschnittliche Vergütung
• Wochenenden frei
• Arbeiten in einem kleinen, herzlichen Team, indem Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden
• Kreativer Gestaltungsspielraum und Verantwortung in einer entspannten, naturnahen Umgebung

Bewerbung

Bitte senden Sie bis 18. März 2026 Ihre Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und (Arbeits-)Zeugnisse an:
info@jugendwaldheim-hasselroth.de
Ansprechpartnerin: Frau Lenz
Art der Stelle: Minijob
Arbeitsort: Vor Ort
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