Fachkraft - Gastronomie

Stellenbeschreibung

Im Hotel ESPERANTO begegnen sich Menschen und Kulturen in einer harmonischen und behaglichen Atmosphäre. Das Kongress- und Kulturzentrum Hotel ESPERANTO liegt nur wenige Gehminuten entfernt von Innenstadt.

Wir bieten zum 02.08.2027 vier Ausbildungsplätze

Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)

Ausbildungsvoraussetzungen

• Mindestalter 17 Jahre
• Hauptschulabschluss
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Praktische Begabung
• Vielseitigkeit

Ausbildungsdauer: 2 Jahre
Ausbildungsinhalte:

• Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
• Servieren von Speisen und Getränken
• Herstellen von Heiß- und Kaltgetränken, Ausschenken von Getränken
• Lagerhaltung
• Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
• Anlass- und saisonbezogenes Herrichten von Gasträumen
• Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Arbeiten im Team