Bäcker/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Bäcker/in (m/w/d)

Wir bieten

• Vollzeit oder Teilzeit
• faire Tarifvertragliche Vergütung
• Mitarbeiterrabatte und ein Team das zusammenhält
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten Familienunternehmen
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Raum für eigene Ideen und Rezepturen

Da wir ein Klassischer Handwerksbetrieb sind und wir uns klar von Industriellen Betrieben abheben suchen wir eine/n Bäcker/in als klassischen Allrounder für traditionelle Teigführung und Handarbeit. Abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung wünschenswert.

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung und Teigherstellung von hauseigenem Sauerteig sowie Rezeptgenaues Abwiegen und Kneten der Rohstoffe
• Teigbearbeitung Traditionelle Teigführung und aufarbeiten der Brote von Hand
• Fachgerechtes Beschicken der Öfen und Überwachung des Backprozess für die perfekte Kruste
• Herstellen von Hefeteigen und Snacks je nach Saison und Tagesbedarf
• Einhaltung der HACCP Richtlinien sowie Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!