Ausbildung 2027

Stellenbeschreibung

Wir suchen Dich für unser Best Western Plus Hotel Steinsgarten für das kommende Ausbildungsjahr 2027
zum / zur Koch/ Köchin m/w/d
Tätigkeitsbeschreibung

• Du hast noch nie ein 3-Gang-Menü zu Hause gezaubert? Für Dich in Zukunft kein Problem mehr
• Du liebst es mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten? Dann bist Du in unserem kreativen F&B-Team genau richtig
• Mitverantwortung für den Küchen- und Stewarding Bereich des b'mine hotels Düsseldorf
• Einhaltung jeglicher Hygiene Vorschriften (HACCP)
• Kontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Wareneinsätze
• Stetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen Trends im Food & Beverage Bereich
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt
• Mitentwicklung des THE ROOF - Restaurant, Bar & Lounge Konzepts als Hotspot der Stadt
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams

Das bringst Du mit

• Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
• Freude daran, kreative Ideen und neue kulinarische Trends auszuprobieren
• Passion für frische und hochwertige Lebensmittel sowie deren Verarbeitung
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine Hotels zu begeistern
• Mitreißende Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)

Deine Bewerbung
Bitte sende deine Bewerbung am besten per Email (PDF-Datei) an: personal@hotel-steinsgarten.de