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Stellenbeschreibung

Sie kochen aus Leidenschaft und lieben frische und kreative und urbane Küche? Sie möchten unsere Gäste jeden Tag aufs Neue mit Ihren Kochkünsten überzeugen? Für unsere Restaurant, Café und Bar „Zum neuen Schwan“ in Seligenstadt suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d).

Das Anforderungsprofil

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung

• Berufserfahrung im à la carte Bereich und Bankett

• Kreativität und Struktur sowie Leidenschaft für Produkt und Präsentation

• Identifikationsbereitschaft

Aufgabenprofil

• Umsetzung des Küchenkonzepts

• Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten der Speisen

• Übernahme und Kontrolle von Hygienemaßnahmen

• Kontrolle des Wareneingangs und Lagerhaltung der Lebensmittel und Getränke

• Berücksichtigen der entsprechenden Küchen- und Hygienevorschriften (HACCP)

Wir überzeugen Sie mit:

• einem sicheren Arbeitsplatz in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis

• leitungsgerechter Entlohnung und erfolgsbezogenen Prämien

• geregelten und sozialen Arbeitszeiten

• einem fachlich versierten Team mit flachen Hierarchien

• Mitarbeiterverpflegung und ausgewählten Personalgetränken

• Mitarbeiter-Events

Bewerbung per Lebenslauf an: kontakt@schwan-seligenstadt.de Ansprechpartner: Gambrinus Gastronomie

GmbH i.G. Julian Menner Wallstraße 1 63500 Seligenstadt Tel: 06182 926 140