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Stellenbeschreibung

Wir sind das mediterrane inklusive Café SALAMANCA in Cölbe. Hier arbeiten Menschen mit unterschiedlichen Hilfebedarfen zusammen. Für unser Team suchen wir ab sofort, mit 30 Std., befristet für zunächst ein Jahr, eine/n

Köchin / Koch (d/m/w)**

Wir bieten:

• flache Hierarchien und die Möglichkeit, deine Ideen in die Entwicklung des Unternehmens mit einzubringen
• Eine offene Arbeitsatmosphäre in einer attraktiven Arbeitsumgebung
• Persönliche Weiterentwicklung im Bereich Inklusion und innerhalb der Behindertenhilfe
• Eine Werte orientierte Unternehmenskultur mit Partizipation, Nachhaltigkeit sowie wertschätzendem Umgang
• Möglichkeit zum Fahrrad- bzw. E-Bike-Leasing (JobRad)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie und große Lust auf eine neue Herausforderung in einem inklusiven Café (Behindertenhilfe)
• Eine sorgfältige, gewissenhafte & zielorientierte Arbeitsweise
• Einen geschulten Blick für Qualität, Sauberkeit & Hygiene
• Eine ausgeprägte Teamorientierung, hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
• Ein gepflegtes Äußeres und eine serviceorientierte Persönlichkeit
• Eine hohe Belastbarkeit und einen kühlen Kopf in Stresssituationen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Gäste
• Sicherstellen eines bestmöglichen Produktionsablaufs und aktive Umsetzung des mediterranen und inklusiven Küchenkonzepts
• Erledigung von Mise en Place und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der gesetzlichen und internen HACCP, Sauberkeits- und Hygienerichtlinien im Küchenbereich
• Annahme, Kontrolle und Verräumung von Ware
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen im Eventbereich

Ansprechpartner
Wenn diese Angaben Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über Ihre Bewerbungsunterlagen - bevorzugt direkt hier über die Homepage.

Für Fragen steht Ihnen Frau Isabel Manthe-Becker unter der Telefonnummer 016090658722 gerne zur Verfügung.

Bitte bewerben Sie sich bis zum: 17.05.2024

Aus ökologischen Gründen bitten wir darum, auf eine Bewerbungsmappe und Klarsichtfolien zu verzichten. Die Bewerbungsunterlagen werden nicht zurückgeschickt.